Início do Projeto de Consultoria para a Estratégia de Desenvolvimento de Equipamentos de Processamento de Alimentos de Alto Padrão da China 2035

Resumo: Seguindo as diretrizes do Comitê Central de Finanças, a Academia Chinesa de Engenharia iniciou um projeto de consultoria significativo intitulado 'Fortalecendo Avanços Tecnológicos em Áreas-Chave para Acelerar a Realização da Independência da Indústria Estratégica'. A pesquisa estratégica sobre o desenvolvimento de equipamentos de processamento de alimentos de alta qualidade está sendo liderada pelo Acadêmico Chen Jian da Universidade de Jiangnan, com a Associação Chinesa da Indústria de Máquinas para Alimentos e Embalagens atuando como organização de apoio para supervisionar as atividades relacionadas.

No dia 6 de agosto, a reunião de arranque do 'Projeto de Consultoria para a Estratégia de Desenvolvimento de Equipamentos de Processamento de Alimentos de Alta Gama da China 2035' foi realizada com sucesso na Myande. Mais de 40 representantes de empresas líderes nos setores de maquinaria alimentar e equipamentos de embalagem, incluindo grãos e óleos, pecuária e aves, frutas e legumes, aquicultura e fermentação, bem como representantes de universidades e institutos de pesquisa, participaram da reunião. A reunião foi presidida pelo Professor Zou Xiaobo, Vice-Reitor da Universidade de Jiangsu, com a participação online do Acadêmico Chen Jian da Universidade de Jiangnan e do Presidente Chu Yufeng da Associação da Indústria de Máquinas de Alimentos e Embalagens da China.

A reunião começou com um discurso de boas-vindas de Rong Zhen, Presidente da Myande. O Acadêmico Chen Jian delineou os requisitos de trabalho e as áreas de foco para o projeto de consultoria estratégica 'Equipamento de Processamento de Alimentos de Alta Qualidade'. O Professor Zou Xiaobo propôs arranjos específicos para a implementação do projeto. O Professor Li Zhaofeng da Universidade de Jiangnan, o Professor Shi Jiyong da Universidade de Jiangsu e Han Kuiguo, um especialista em propriedade intelectual, relataram sobre os preparativos preliminares. Os especialistas das empresas participantes realizaram discussões aprofundadas sobre o status atual, os principais objetivos e as direções-chave para o desenvolvimento de equipamentos de alta qualidade na próxima década, bem como a integração de tecnologias digitais e verdes em equipamentos de alta qualidade. A reunião terminou com um resumo apresentado pelo Sr. Cui Lin, Secretário-Geral da Associação da Indústria de Máquinas de Embalagem e Alimentação da China.

Após a reunião, os representantes visitaram o salão de exposições digital da Myande e a oficina de fabricação inteligente.

O projeto de consultoria estratégica 'Equipamentos de Alto Padrão para Processamento de Alimentos' visa identificar as principais tecnologias centrais e produtos críticos para a indústria de máquinas alimentícias até 2035 por meio de revisão de literatura, pesquisas e análise de benchmarking. Também delineará direções e iniciativas-chave para aprimorar as capacidades de inovação e otimizar as estruturas de produtos. Ao integrar recursos da indústria, academia e empresas, o projeto busca esforços colaborativos para desenvolver uma estratégia para o avanço de equipamentos alimentícios de alto padrão, promovendo assim o crescimento da indústria.