Oct 24, 2022
Em março de 2016, uma linha de produção de pó de glúten de milho fermentado construída pelo Myande Group foi concluída com sucesso, significando o lançamento de 'Shancheng 360', um novo tipo de produto de ração animal, pela Henan Yihong Shangcheng Biotechnology Co.
Este programa de cooperação bem-sucedido entre o Myande Group como um fornecedor conhecido de equipamentos e serviços de engenharia de fermentação em estado sólido e a Henan Yihong Shancheng Biotechnology, que está comprometida com a produção de novos alimentos biológicos verdes, promoverá o desenvolvimento da indústria de fermentação em estado sólido da China na orientação de eficiência e automação.
'Shancheng 360', representando os resultados de mais de 20 anos de esforços de pesquisa e desenvolvimento feitos por especialistas da Shancheng Biotechnology Co. Ltd, é um novo alimento biológico verde produzido por meio de tecnologias avançadas de bioengenharia e fermentação em estado sólido usando Saccharomyces Cerevisiae como bactéria.
Com base na compreensão completa dos requisitos específicos da Shangcheng, a equipe de engenharia do Myande desenvolveu um projeto de processo altamente personalizado que incorpora moagem e medição de matéria-prima antes do processo de fermentação. Esta característica garante uma mistura homogênea ideal de matéria-prima e bactéria. O processo de fermentação incorpora a Máquina de Fermentação Retangular Myande com alto nível de automação para alcançar alimentação e descarga automatizadas e minimizar o envolvimento humano.
A solução única de secagem combinada do Myande alcança um processo de secagem a temperatura relativamente baixa enquanto, ao mesmo tempo, reduz efetivamente o consumo de energia. O alto nível de automação da linha de produção completa garante controle preciso de todo o processo de fermentação, qualidade estável do produto final e custo de mão de obra reduzido.