Siga Myande, Redescubra o Óleo de Algodão

O óleo de algodão também é chamado de óleo de algodão para abreviar, tem sido usado como óleo comestível na China há milhares de anos. Na verdade, o óleo de algodão ainda é um óleo de cozinha mainstream em todo o mundo.

O óleo de algodão é um óleo comestível mainstream.

O óleo de algodão é um tipo de óleo feito por prensagem de sementes de algodão e posterior refino . A China é o maior produtor mundial de algodão e sementes de algodão, produzindo 9,2 milhões de toneladas de sementes de algodão e cerca de 1,3 milhão de toneladas de óleo de algodão em 2021, seguida pela Índia, EUA, Brasil, Paquistão e Uzbequistão.

Xinjiang, bacia do rio Huanghuai e bacia do rio Yangtzé são as 3 principais regiões produtoras de algodão na China.

Em Hebei, Shandong, Henan, Xinjiang e outros lugares onde o algodão é cultivado, o óleo de algodão é o óleo de cozinha tradicional para a população local. E as fábricas de processamento de óleo de algodão estão principalmente concentradas no noroeste, norte e leste da China.

O óleo de algodão também tem uma certa participação no mercado internacional de óleos vegetais e ainda é amplamente consumido nos EUA, Canadá, Europa e outros países desenvolvidos.

O óleo de algodão contém quase 80% de ácidos graxos insaturados e também é rico em ingredientes funcionais, como vitamina E, esteróis e esqualeno, além de ser resistente a altas temperaturas e antioxidantes, tornando-o mais adequado para fritura. Várias cadeias de restaurantes estrangeiras conhecidas usam óleo de semente de algodão como a primeira escolha de óleo para fritura.

Por que o óleo de semente de algodão é raramente promovido?

Uma vez que o óleo de semente de algodão tem alta qualidade e alto consumo, por que é raramente promovido?

Porque tem havido controvérsia sobre o uso do óleo de algodão, e o preço não pode ser equiparado ao valor, o desenvolvimento da indústria encontrou dificuldades. O gossipol é um ingrediente natural para resistir a pragas e doenças contido no algodão, mas é prejudicial aos humanos. No passado, restringido pela tecnologia de produção, o óleo de algodão não refinado contém gossipol e outras substâncias nocivas, e houve incidentes de segurança alimentar causados pelo consumo de óleo de algodão não refinado. Como resultado, as pessoas ainda têm um preconceito contra o óleo de algodão.

Atualmente, o óleo de algodão foi refinado para remover substâncias nocivas e é seguro para consumo, mas o público não consegue distinguir entre os conceitos de óleo de algodão bruto e óleo de algodão refinado . Há também muitas reportagens da mídia vagas que não apenas não esclarecem as dúvidas das pessoas, mas também aumentam os equívocos sobre o óleo de semente de algodão. Quando pesquisamos informações sobre óleo de semente de algodão, a maioria das informações é negativa.

No entanto, o que o público não entende é que a tecnologia de utilização abrangente do processamento de óleo de semente de algodão e semente de algodão da China já está na posição de liderança internacional. O Myande Group desenvolveu a tecnologia de desfenolização para remover efetivamente o gossipol contido no óleo de algodão e na proteína de semente de algodão. Além disso, a proteína de semente de algodão pode substituir o farelo de soja para a indústria de rações, e as cascas de semente de algodão são a principal matéria-prima para o meio de cultura na indústria de cogumelos comestíveis, aproveitando ao máximo os recursos da semente de algodão.

Encontre a posição certa e siga a tendência.

O mercado atual de óleos comestíveis é altamente competitivo, mas o mercado de óleos comestíveis aparentemente saturado ainda pode ser subdividido em categorias. Por exemplo, óleo de amendoim, óleo de milho e óleo de semente de chá todos conquistaram seu lugar em seus respectivos segmentos de mercado e criaram boa reputação e benefícios econômicos.

Atualmente, o óleo de semente de algodão é principalmente usado como matéria-prima para óleo de mistura, e frequentemente fica 'anônimo'. As empresas de processamento de semente de algodão devem basear-se nas características do óleo de semente de algodão, encontrar o posicionamento de mercado certo, aprofundar o valor do produto, para obter lucro e espaço no mercado.