Impacto da "Neutralidade de Carbono" na Indústria de Óleo Comestível

O que é neutralidade de carbono?

A neutralidade de carbono significa ter um equilíbrio entre a emissão de carbono e a absorção de carbono da atmosfera em sumidouros de carbono. A remoção de óxido de carbono da atmosfera e seu posterior armazenamento é conhecida como sequestro de carbono. Para alcançar emissões líquidas zero, todas as emissões globais de gases de efeito estufa (GEE) terão que ser compensadas pelo sequestro de carbono.

Os principais culpados por trás de inundações, secas, ondas de frio e calor extremas e derretimento de geleiras são os gases de efeito estufa emitidos pelas atividades humanas, que fizeram com que o aquecimento global se intensificasse e representassem uma enorme ameaça para a Terra. Portanto, é imperativo agir.

Os estados-membros da ONU chegaram a um consenso para alcançar a 'neutralidade de carbono' global entre 2050 e 2100. Um número crescente de países anunciou cronogramas para alcançar a neutralidade de carbono. A China também afirmou claramente em 2020 que alcançaria a neutralidade de carbono até 2060.

Indústria de óleo comestível e 'neutralidade de carbono'

Para alcançar o objetivo de neutralidade de carbono e emissões zero, os países começaram a realizar a transformação energética: reduzir gradualmente o uso de energia fóssil, como carvão e petróleo, e mudar para energia eólica, solar, biomassa e outras energias limpas de baixo carbono. Óleo de soja, óleo de palma, óleo de canola e outros óleos vegetais podem ser usados para produzir biocombustíveis, então o óleo vegetal não é mais apenas para consumo humano, carros, aviões, navios, etc. também 'bebem' óleo vegetal.

A Indonésia, a maior produtora e exportadora de óleo de palma, determina uma mistura de 30% de óleo de palma (B30) no diesel em 2020 e planeja aumentar para B40. A Malásia planeja concluir um programa nacional de biodiesel B20 até 2022.

Os Estados Unidos propuseram claramente um plano de energia limpa e foco na aplicação de combustíveis líquidos de biomassa. Cada vez mais óleo de soja nos Estados Unidos é usado para fazer biodiesel, o que representa cerca de 40% do consumo total de óleo de soja.

Embora as políticas obrigatórias de mistura de biodiesel de vários países tenham sido repetidas de tempos em tempos, a demanda industrial por óleo vegetal está aumentando no contexto global de 'neutralidade de carbono', representando cerca de 30% da demanda global total por óleo vegetal, e é difícil reverter a direção do avanço.

Gigantes da indústria estão olhando para o vento e desencadearam uma onda de entrada no mercado de biocombustíveis.

Desde 2021, comerciantes internacionais de grãos, como ADM, Bunge e Cargill, gigantes internacionais de energia, como ExxonMobil, Marathon Oil e Chevron, e até gigantes internacionais de alimentos, incluindo Nestle, aumentaram suas apostas no setor de biocombustíveis. Eles constroem e expandem novas fábricas de esmagamento de soja, colza e outras oleaginosas, ou renovam refinarias de petróleo tradicionais, ou unem forças com joint ventures para produzir diesel renovável.

À medida que a escala da capacidade de processamento de biocombustíveis continua a se expandir, os produtores gigantes estão destinados a competir ferozmente em torno de matérias-primas, incluindo óleos vegetais, tornando-se assim uma variável importante que afeta o padrão de oferta e demanda de óleos e gorduras. O lado da matéria-prima do mercado de óleo comestível pode experimentar altos e baixos mais emocionantes.

Produtores de óleo comestível e 'neutralidade de carbono'

Para os produtores de óleo comestível, a 'neutralidade de carbono' significa que a era industrial tradicional está chegando ao fim, mas também significa o advento de uma abordagem de desenvolvimento verde e uma possível tendência de consumo alimentar de baixo carbono.

No futuro, independentemente do tamanho das empresas, elas terão que definir metas de redução de emissões de carbono e projetar iniciativas de redução de emissões de carbono, afetando até mesmo empréstimos bancários, porque os bancos também têm a tarefa de 'finanças verdes' para reduzir as emissões.

Em julho de 2021, o Pacto Global da ONU lançou o relatório 'Caminho Corporativo para Zero Líquido', que recomenda que empresas de todos os setores desenvolvam programas de transição para zero líquido com base em nove iniciativas-chave.

Os produtos alimentícios precisam passar por P&D, colheita, processamento, distribuição, varejo, armazenamento e outros elos antes de serem colocados na mesa. Cada elo gera gases de efeito estufa. Portanto, a redução de emissões de carbono dos fabricantes de alimentos, incluindo produtores de óleo comestível, inclui: reduzir as emissões de carbono no processo de fabricação, reduzir a complexidade da embalagem, mudar para materiais recicláveis e reduzir as emissões de carbono no transporte e distribuição de matérias-primas e produtos.

Os principais fabricantes de óleo comestível da China já começaram a prática da 'neutralidade de carbono'.

Em 2020, 88% das necessidades de energia das operações globais da COFCO International foram atendidas por energia renovável e as emissões de carbono foram reduzidas em 4% no geral.

A Yihai Kerry adotou medidas de desenvolvimento verde, como a construção de um sistema fotovoltaico solar no telhado de um edifício fabril existente, para reduzir as emissões de carbono e obter benefícios econômicos.

O desenvolvimento de alimentos de baixo carbono também será uma nova oportunidade. Alimentos de baixo carbono são aqueles que consomem menos energia e emitem menos gases de efeito estufa durante seu ciclo de vida (desde o processamento das matérias-primas até o consumo), enquanto o oposto são alimentos de alto carbono.

Em suma, a 'neutralidade de carbono' subiu ao nível de estratégia global, e a força motriz da tecnologia verde e da inovação da indústria de alimentos de baixo carbono está destinada a se fortalecer. Para evitar ficar para trás na transição para uma economia verde, os fabricantes de óleo comestível devem planejar antecipadamente metas de 'redução de carbono', como economia circular, energia verde e fábricas de carbono zero, e começar a colocá-las em prática.

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