Myande Realizou Seminário sobre Padrão de Torta de Palmiste

Um seminário sobre o padrão de associação de farelo de torta de palmiste foi realizado em 25 de agosto em Yangzhou. Co-patrocinado pela China Cereals and Oil Association (CCOA) e Myande Group, este seminário contou com a presença de mais de 30 especialistas e principais cientistas da China ativos na indústria de processamento de grãos e óleos vegetais. O Prof. Xingguo Wang do Oils & Fats Branch da CCOA presidiu o seminário. Também participaram do seminário o Prof. Ruiyuan Wang, especialista chefe da CCOA, e o Sr. Dongping He, presidente da CCOA Oil Branch. Zhang Guifeng, presidente da CCOA, proferiu um discurso.

Após ouvir um relatório sobre a origem e tecnologia de processamento do palmiste , os especialistas tiveram uma discussão séria sobre a minuta do 'Padrão da Associação de Torta de Palmiste' de diferentes perspectivas, e ofereceram inúmeras sugestões construtivas para revisão, e finalmente chegaram a um consenso e aprovaram o padrão.

Os especialistas concordaram que o estabelecimento deste padrão é de grande importância, e sugeriram acelerar ao máximo o processo de finalização e liberação deste padrão para atender à crescente demanda da indústria nacional de ração e criação por matérias-primas proteicas.

Em 2019, o processamento global de palmiste atingiu 20,02 milhões de toneladas, produzindo 8,79 milhões de toneladas de óleo de palmiste e 10,37 milhões de toneladas de torta de palmiste. O palmiste é a oleaginosa de crescimento mais rápido nos últimos anos. A torta de palmiste é altamente nutritiva. Seu teor de matéria seca é 2% maior que o farelo de arroz e o farelo de trigo, e o lixiviado livre de amônia é 90% do milho, o teor de proteína bruta é 7% maior que o milho, e a energia metabólica é maior que o milho. O conteúdo de ferro, manganês, cobre e selênio é muito maior que o milho. O conteúdo de aminoácidos importantes (lisina e metionina) é muito maior que o milho e o farelo de trigo, por isso pode substituir parcialmente o milho e o farelo de trigo como materiais de ração animal para aumentar a taxa de utilização de rações energéticas e para suplementar rações proteicas, permitindo assim que o gado cresça mais rapidamente e de forma mais saudável.

Além disso, a torta de palmiste tem as vantagens de preço baixo, assepsia inofensiva e longo período de armazenamento, o que a torna adequada como matéria-prima para ração. Como um país populoso, a China tem uma enorme demanda pela indústria de criação e precisa introduzir muitas matérias-primas para ração novas e benéficas. A torta de palmiste é um subproduto da prensagem e extração do palmiste . É uma matéria-prima para ração benéfica com preço baixo e fontes amplas.

No entanto, a atual ausência de padrão para a farinha de torta de palmiste na China impede sua utilização. O desenvolvimento deste padrão preencherá a lacuna na indústria da China e ampliará a fonte de materiais proteicos na China.

A Myande assumiu muitos projetos de esmagamento e extração de palmiste no mercado internacional. Sediar este seminário é um projeto de bem-estar público da Myande e uma prática de cumprir a responsabilidade social corporativa. O painel de especialistas concordou por unanimidade que o estabelecimento do padrão para torta de palmiste é de grande importância para expandir as fontes de ingredientes para ração e garantir a segurança alimentar e dos alimentos nacional.